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  • 私房大事记

  • 臻味私房红烧牛肉面

    ¥36

    上选红烧牛肉,配以私房红烧汤底、面条、小葱精制而成,肉质酥烂,汁浓味厚。

  • 臻味私房番茄牛肉面

    ¥38

    优选上等牛腩,搭配秘制番茄汤底,口味酸爽浓郁。

  • 臻味私房麻辣牛肉面

    ¥38

    取牛肉精华之处 ,融入筋道面条与麻辣浓汤,享受辣味快感的同时,细品肉感的细嫩层次。

  • 臻味私房白胡麻肥牛面

    ¥36

    优选高品质芝麻制成白胡麻醬,呈现特有风味及香气,搭配醇厚的大片安格斯肥牛,浓郁的麻酱风味让人一吃就停不下來。

  • 黄金大大鸡腿原汤面

    ¥32

    金黄的浓郁鸡汤,加上整只黄金鸡腿,口口鲜香,回味无穷。

  • 臻味厚切红烧牛腱面

    ¥42

    臻选大片牛腱肉,肉质鲜嫩,炖煮入味。搭配秘制红烧牛筒骨汤底,带来大快朵颐的满足感。

  • 臻味厚切火爆牛腱拌面

    ¥38

    臻选大片牛腱肉,淋上油泼辣子,辣味浓郁,香气四溢。每一口都能感受到油泼辣子的陕西风味。

  • 臻味私房川香肥牛面

    ¥36

    川香红汤浓郁,面条劲道,安格斯肥牛片入口嫩滑,麻辣滋味在舌尖绽放,再搭配翠绿的生菜和香菜,色泽鲜艳,口感丰富,辛辣之中蕴含一丝甘甜,尽显川香的麻辣鲜香。

  • 臻味私房卤香牛肉拌面

    ¥32

    牛肉粒混合卤香酱汁浓郁入味,香菇鲜嫩多汁,面条紧实有弹性,每一口都是卤香和鲜味的完美结合,风味独特,层次分明。

  • 臻味私房卤香牛肉拌饭

    ¥32

    牛肉粒混合卤香酱汁浓郁入味,香菇鲜嫩多汁,米饭粒粒分明,口感软糯,每一口都是卤香和鲜味的完美结合,风味独特,层次分明。

  • 蜀味干巴牛肉拌面

    ¥36

    选用优质牛肉历经腌烤炒等多重工序精制而成,麻辣鲜香,条粒分明,拌以细滑面条,面条劲道与牛肉干的浓郁香辣恰到好处。

  • 天府烧椒肥牛拌面

    ¥36

    精选安格斯肥牛,肉质鲜嫩多汁,搭配经典天府烧椒酱,辣而不燥,香而醇厚,面条劲道而富有弹性,与肥牛和烧椒的丰富口感相得益彰。

  • 蜀味老坛酸菜肥牛面

    ¥38

    采用传统老坛发酵的酸菜,经过时间发酵,味道酸爽开胃,融入汤底中,更是散发出独特的浓郁香气,搭配精选的肥牛片,肉质细嫩,融合酸菜的酸爽,口口入味。

  • 蜀味干巴牛肉

    ¥

    精选自优质牛肉,采用传统手工艺与现代技术结合,通过独特的腌制和烘烤工艺,肉质紧致而不失嚼劲,加之天府特制的干巴调料,辛辣与麻香恰到好处。

  • 天府烧椒拌茄子

    ¥

    精选优质茄子,拌入秘制天府烧椒酱,辣味浓郁却不失层次感。

  • 沁爽柠檬青提冻

    ¥12

    柠檬的酸甜恰到好处中和了青提的清新,加上米酿增添层次感,使得每一口都饱含果香风味。

  • 绿豆沙轻乳茶

    ¥14

    精选优质绿豆,采用传统工艺经过蒸煮和研磨,制成口感绵密的绿豆沙,巧妙地加入轻盈的奶香,带来沙沙糯感与奶香的双重味蕾碰撞。

  • 香水菠萝青柠茶

    ¥14

    精选优质香水菠萝,以其独特香甜搭配清新的柠檬和芬芳的茉莉绿茶,菠萝的浓郁果香与柠檬的酸爽巧妙融合。

  • 冰镇西瓜椰语

    ¥14

    清甜的西瓜与细腻的生椰乳结合,特别加入的椰子水冻,为整体口感增添了丰富的层次,每一口都滑爽细腻,清凉透心。

  • 蓝天白云(风味酸奶)

    ¥12

    底层使用天青色的蓝柑风味酸奶,不仅色泽鲜艳,而且带来清新果香与细腻酸甜,上层覆盖着原味酸奶,如同白云般轻盈,为整体口感增添了层次与纯粹的醇厚。

  • 凯里红酸汤安格斯肥牛面

    ¥38

    凯里红酸汤的香浓与自然发酵的番茄、木姜子交织,酸甜适宜的汤汁在口中弥漫。嫩滑的安格斯牛肉吸饱汤汁精华,在舌尖酥化,留下满口甘香。

  • 黔味糟辣椒鸡肉拌面

    ¥32

    腌渍过的鲜嫩鸡腿肉,配上贵州特产的糟辣椒,入口后糟香在舌尖爆开,麻辣酸香之感紧随其后,层层滋味交织出独特韵味。

  • 鲜香爽脆鹿茸菌

    ¥12

    精选上等鹿茸菌,独特的爽脆口感和淡雅菌香,经过细腻调味,醉人的清香在舌尖绽放。

  • 黔味糟辣椒豆腐

    ¥12

    鸡蛋豆腐入口滑嫩,淋上贵州地道糟辣椒,麻辣感在口中爆开, 层层叠叠滋味在唇齿间交融。

  • 山野酸木瓜柠檬茶

    ¥13

    酸木瓜的淡淡果香在舌尖绽放, 中和了柠檬的酸味,形成一种独特的酸甜平衡,清香宜人。

  • 古香山茶花米乳茶

    ¥13

    入鼻的山茶花香淳朴馥郁,与乳香浓郁的米乳在杯中相遇,快来和东方的雅致对话,去感受那份来自山茶花的清新与甘美。

  • 私房酱香牛脊骨

    ¥24

    精选大块牛脊骨,贴筋带肉,经过秘制酱汁香卤入味,口口过瘾。

  • 洋松茸鸡丝浓汤面

    ¥32

    精选鲜嫩的洋松茸(牛排菇),与精心炖煮的鸡汤、嫩滑的鸡丝和鸡蛋丝相遇,在温暖的碗中演绎着浓郁而细腻的味道。

  • 私房白玉萝卜丝

    ¥8

    优选白萝卜切成细腻的萝卜丝,清脆爽口,小米椒碎末,撒在白萝卜丝上,香菜的清香与白芝麻的馥郁,交织成一种简单却不易的味道。

  • 南北杏银耳雪梨汤

    ¥12

    选上等的南北杏,搭配滋润的银耳和清甜的雪梨,红枣和枸杞的加入,让汤色更加诱人,每一口都藏着淡雅、清甜、滋润的味道。

  • 涨“芝士”粉圆奶茶(冷/热)

    ¥13

    精选牛乳芝士融合茶香,再加入芝士粉圆,每一口都带着浓郁的芝士香气,口口香甜。

  • 柚见红茶(冷/热)

    ¥13

    精选优质白柚,与香醇的红茶相遇,柚香与茶香完美融合,温润甜香,让人陶醉。

  • 蜀香凉拌牛肉

    ¥20

    牛肉经过慢火烹煮,肉质细嫩,淋上蜀香风味酱汁,再拌入千张,口感丰富层次十足。

  • 红油脆爽三丝

    ¥10

    红油点睛唤醒味蕾,三种不同口感的交织碰撞,层层递进的口感让味蕾起舞,爽口解腻。

  • 大师乾隆白菜

    ¥12

    只取白菜鲜嫩的菜叶,加入特制麻酱拌匀,吃起来醇厚中带着清爽鲜甜,酥脆中夹着鲜香腻口,层次分明又丰富。

  • 青椒燕麦奶安格斯肥牛面

    ¥36

    安格斯牛肉经过慢火烹调,肉质细嫩,入口即化。加入青椒的清甜,燕麦奶的醇香,营造层次丰富的口感。

  • 香煎青花鱼浓汤面

    ¥38

    青花鱼香煎入味,肉质细腻,配上土鸡浓汤,浸润弹牙的拉面,充分吸收汤汁的鲜美,让味蕾在香、鲜、滑、嫩的口感中翩翩起舞。

  • 香油笋衣拌豆芽

    ¥10

    鲜嫩的笋衣和脆爽的豆芽,再淋上香醇的芝麻香油,每一口都清新爽口,回味无穷。

  • 怪味麻酱牛肉拌面

    ¥36

    Q弹的云皮牛肉吸饱麻酱的芝麻香气,拌入劲道十足的面条,激发全新口感,带来味蕾的惊喜盛宴。

  • 乐山藤椒钵钵鸡

    ¥18

    选用优质鸡肉,搭配四川特色藤椒,汇聚乐山地区的特别鲜麻风味,鲜麻诱人,带来地道的四川美食体验。

  • 江南红烧狮子头

    ¥6

    本帮工艺制作狮子头搭配牛骨高汤炖制,颗颗入味,肉香四溢。

  • 乐山藤椒钵钵鸡汤面

    ¥28

    汇聚乐山鲜麻风味,鲜香四溢的藤椒与美味可口的钵钵鸡相互交织,搭配劲道的面条,让味蕾领略四川美食的精髓。

  • 一品酸菜拌卤味

    ¥21

    经典红烧牛肉搭配一品午餐肉,加入川香牛油火锅汤汁,吃起来就像一顿地道的川味火锅,浓香热辣,回味无穷。

  • 奥尔良风味鸡全腿

    ¥26

    严选优质整个鸡全腿,淋上秘制奥尔良风味酱料,烤至外皮微微焦香,肉质鲜嫩入味,每一口都是大满足。

  • 川香红油鸡丝凉面

    ¥28

    优选嫩滑鸡肉丝,淋上秘制凉面酱,搭配面条、黄豆芽、黄瓜丝等配料相映成趣,散发出特别的川香风味。

  • 奥尔良烤翅 (2只)

    ¥16

    将肉质饱满的奥尔良风味烤翅 ,烤至外皮微微焦香,骨肉交错叠加 ,迎来欲罢不能的味蕾共颤

  • 川香安格斯肥牛拌面

    ¥38

    精选大片安格斯肥牛,肉质鲜美,口感滑嫩。搭配香浓川式麻辣拌料,劲道的面条与肥牛的完美结合,呈现出特别的川香风味。

  • 炙烤照烧鸡排

    ¥19

    将鲜嫩鸡腿肉烤至金黄色泽,外焦里嫩,裹上口感鲜甜的照烧酱汁,香味四溢,让人大快朵颐。

  • 秘制辣肉鸡汤面

    ¥28

    鲜美鸡汤为底,淋上秘制辣味肉酱与,再搭配生菜和卤蛋,汤色金黄清澈,汤鲜够味满口鲜香。

  • 精选小菜拼盘

    ¥15

    3种小菜组合随机搭配,拯救选择困难星人,畅享多重缤纷美味。

  • 江南味红烧狮子头饭

    ¥30

    本帮工艺制作红烧狮子头搭配牛骨高汤炖制,颗颗真材实料。口感不柴不腻,劲道有弹性,肉香四溢。

  • 香煎手抓饼

    ¥9

    外表金黄酥脆,内层白嫩柔软,香酥可口,老少皆宜。

  • 秘制酸豆角牛肉酱拌面

    ¥28

    酸豆角加上黑椒牛肉酱再搭配生菜,三种颜色交相辉映,酸辣爽口,口感一整个大丰富。

  • 三彩花生

    ¥12

    凉拌胡萝卜与花生、毛豆、三种颜色混合在一起,色泽艳丽,口味千香脆嫩、爽口不腻。

  • 翠玉黄瓜

    ¥11

    精选鲜嫩黄瓜,加上柠檬、辣椒,配以多种特调私房料汁腌制而成,回味清香,口感清爽。

  • 秘制红烧牛肉捞面

    ¥32

    特选生面煮滚后快速捞起,浇上经典的红烧牛肉酱汁,蕴含浓浓牛肉味,放上大块牛肉,让面条与酱汁融合在一起,面Q肉嫩,酱香够味。

  • 爆有料鲜椒牛肉拌面

    ¥26

    红烧牛肉加上秘制鲜椒酱,干拌辣爽,拌入秘制酱汁,口口入味,香辣过瘾。

  • 私房秘制秋耳

    ¥11

    精选秋耳辅以私房酱汁腌制入味,带来舌尖独特滋味。

  • 广式白灼生菜

    ¥8

    优选花叶生菜以大火烫熟,生菜色泽翠绿、口感脆嫩,最后淋上白灼汁,口味咸鲜爽口,回味无穷。

  • 十胜汁滋滋炙烤鸡排饭

    ¥36

    严选优质鸡腿肉,厚切炙烤,浇上北海道特色十胜浇汁,在炉盅内持续烧炙,伴随滋滋声,肉质柔嫩多汁,口感甘甜,让人欲罢不能。

  • 秘制红烧牛肉捞饭

    ¥34

    经典的红烧牛肉酱汁,蕴含浓浓牛肉味,浇在米饭上,加上大块牛肉,每一口米饭都可以裹满红烧汁水,配上丰富蔬菜,成为大人孩子无法抗拒的美味。

  • 十胜汁安格斯肥牛饭

    ¥38

    大片厚实的安格斯肥牛 ,浇上北海道特色的十胜浇汁 ,裹上喷香米饭 ,味醇香浓。

  • 香辣脆脆千金菜

    ¥13

    香辣带劲、口感脆嫩,带着清新味,咔呲咔呲声中唤醒你的每一寸味蕾,欲罢不能!

  • 馥郁肥牛七彩炒饭

    ¥37

    优选大米搭配鸡蛋及胡萝卜在大火翻炒下粒粒分明,色泽金黄。再加上红葱酱入味的上等肥牛,呈现出米香、肉香、食材香,融为一体的黄金炒饭。

  • 大口辣子肉酱拌饭

    ¥28

    选用秘制辣子肉酱,口感咸香鲜辣,激爽开胃,再混合什锦泡菜,拌入喷香米饭,大口满足。

  • 蜜汁美人海藻

    ¥11

    优质海藻加入秘制蜜汁与美人椒相拌,甜而不腻,清脆可口,口感加倍。

  • 至臻金牌牛三宝面

    ¥52

    严选每一种食材,牛腩、牛筋、牛肚,牛腩的柔嫩、牛筋的弹劲和牛肚的爽脆,再加入红烧汤底,将每种食材的醇厚口感和丰富营养完美释放。

  • 四川泡菜

    ¥8

    选用多种蔬菜为原料,色泽鲜亮,口感脆生,鲜香入味。

  • 大大红烧牛肉面

    ¥45

    严选优质牛腩条,经典秘制配方细火慢炖,肉质酥嫩软烂,浓郁入味,红烧肉香回味无穷。

  • 大大半筋半肉面

    ¥45

    严选优质牛腩条和上等牛筋,配以私房红烧汤底,一口软嫩一口Q弹,馥郁肉香在口中交织激荡,回味无穷。

  • 至臻金牌红烧牛肉面

    ¥48

    严选1-13肋骨间鲜嫩肉质,经细火炖制,肉质酥嫩软烂,红烧肉香无人能挡。

  • 冰甜山楂石榴冻

    ¥13

    选用鲜甜石榴籽与酸爽的山楂,山楂的酸劲中和了石榴籽的甜,两者交织出酸酸甜甜的层次,再加入石榴冻,清凉解腻,口口有料。

  • 桂花米酿燕麦奶茶

    ¥13

    选用香浓的大红袍红茶茶底配上醇厚的燕麦奶,加入Q弹的糯米小丸子,既有茶香,又有奶香,还有米香,让人回味无穷。

  • 阳光青提爆柠茶

    ¥13

    清新的青提与酸爽的柠檬相互辉映,爽口的茶香与果香交融,让人仿佛置身于初夏的阳光下,每一口都畅快淋漓。

  • 满杯多肉桑葚

    ¥13

    精选优质桑葚,果肉饱满,口感细腻。每一颗桑葚都饱含汁水,一咬即爆,甘甜可口,回味无穷。

  • 鲜萃百香青柠饮(冷)

    ¥14

    百香果的浓郁香气和青柠汁充分融合,口感酸甜,清新解渴,喝一口让人幸福感满满。

  • 百香茉茉绿茶(冷)

    ¥14

    甘甜的百香果搭配清香的茉莉绿茶,口感清甜不腻,回味无穷。

  • 传世新饮酸梅汤

    ¥12

    严选优质乌梅、山楂及甘草等多种食材精制而成,酸甜可口,风味地道。

  • 椰香赤豆白玉糕(8块)

    ¥16

    香浓椰奶与甘甜红豆的美妙结合! 糕点洁白一如凝脂,轻尝一口,软嫩诱人奶香四溢,令人无法拒绝。

  • 柠檬红茶(冷/热)

    ¥12

    英式红茶,佐以新鲜柠檬,入口清香且有回甘。

  • 琥珀青梅茶冻

    ¥12

    一颗青梅搭配晶莹的琥珀色梅子茶冻 ,酸甜解腻 ,美拍美味更美颜 !

  • 鲜榨西瓜汁

    ¥14

    以新鲜西瓜切片鲜榨,口感甘甜,沁凉润心。

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